Integridade e Rastreabilidade na Cadeia Produtiva: Garantindo Qualidade e Confiança
O Que É Rastreabilidade na Cadeia Produtiva? Rastreabilidade é a capacidade de acompanhar o percurso de um produto ao longo de toda a cadeia produtiva, desde a matéria-prima até o consumidor final. Essa prática é essencial para garantir a integridade do produto e a transparência nas operações. Importância da Integridade na Cadeia Produtiva A integridade na cadeia produtiva refere-se à garantia de que os produtos atendem a padrões de qualidade e segurança. Isso é fundamental para: · Proteger a Saúde do Consumidor: Produtos rastreáveis permitem identificar rapidamente a origem de contaminações ou defeitos, assegurando a segurança alimentar.· Construir Confiança na